Mandle jahodové

Máme pro vás kvalitní mandle, které jsou díky svému obalu uvnitř jemné a krémové. Pocházejí ze Španělska v kvalitě supreme S14, což znamená, že jsou jedny z největších. Jsou obaleny v kvalitní bílé čokoládě, a to z nich dělá jedny z nejoblíbenějších a nejprodávanějších sladkých mandlí. Mandle jsou samy o sobě nasládlé a čokoláda tuto chuť ještě vylepší. Aby toho nebylo málo, obalili jsme je i v prášku z lyofilizovaných jahod, který jim dodává jahodové aroma a příchuť. Vychutnejte si tyto jedinečné ořechy v čokoládě, které pro vás připravila maminka jednoho z našich majitelů.

1. Prášek je vyroben ze 100 % lyofilizovaných jahod bez cukru a jiných aditiv.
2. Výroba probíhá v naší dražovně, kterou vede maminka jednoho z našich majitelů.
3. Sladké mlsání, které je zároveň bohaté na množství vitamínů.
4. Bílá čokoláda je vyrobená v České republice.
5. Obalit jednu várku trvá až 4 hodiny.

Mandle nejsou pouze jedny. Věděli jste, že se dělí podle typu, chuti, kvality, velikosti a odrůdy? Známe sladké mandle a hořké. Hořké mandle obsahují velké množství amygdalinu, který je pro tělo ve velkých množstvích škodlivé, proto většinou v nabídce najdete pouze ty sladké, které amygadlín obsahují jen trochu, nebo vůbec. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří například odrůdy Nonpareil, Valencia, Carmel a Marcona. Podle typu zpracování je najdete se skořápkou i bez ní, se slupkou nebo blanšírované, kousky, plátky nebo dokonce jako mouku. Třída nebo kvalita mandlí závisí na počtu škrábanců, zlomků, drtí a tom, zda je přítomna nějaká příměs. Dalšími kritérii jsou pak váha a velikost. Více se dozvíte v našich článcích.