Karakao
Českokrumlovský karamel od Vaška - KaraKao
je naše luxusní čokoládka pro mlsné jazýčky. Mohlo by se říci: jednoduché složení – tekutý karamel, hodně dobré kakao a vanilkový lusk – a vyšla nám z toho taková nebeská dobrota. Krásně chuťově i vizuálně doladí různé dezerty, pečené banány, ovocné i zmrzlinové poháry, na vánoce vánočku, nebo si ho prostě jen dáte lžičku pro lepší náladu.
| Kategorie: | Karamel z Českého Krumlova |
|---|
Nespokojenost někdy vytvoří divy. Jedním z nich je KaraKao. Jedná se o spojení začátku slov Karamel a Kakao, tento název jsme si vymysleli. I když... následně jsme se dověděli, že takto se nazývá jedna kavárna v Itálii. A proč mluvím o nespokojenosti? Všimli jsme si, že čokoládové dobroty, které jsme si kupovali, mají najednou složení, které nemůžeme akceptovat. A tak jsme se nechali inspirovat nápadem naší dcery Evy, která si tekutý karamel s kakaem doma míchala v hrníčku. Nejprve jsme nakoupili spoustu různých značek kakaa na trhu a dělali své soukromé testy. Například vůně, vzhledu, chuti. Jedno z nich vyhrálo ve všech směrech, pouze cena je jiná. Přidali jsme vanilkový lusk a kouzlo se podařilo.
Složení: zkaramelizovaný řepný cukr, voda, kakao, vanilkový lusk původem z Indonésie
Hmotnost: 180 g
Sušina: 81 %
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Skladování: při teplotě od 15 do 25 °C
Výrobce: Karamelový sen s.r.o., U Poráků 512, 381 01 Český Krumlov
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.